發(fā)布日期:2021-10-11
國(guó)內(nèi)的洗碗機(jī)目前可分為兩大類:
商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)。
顧名思義商用洗碗機(jī)是針對(duì)商業(yè)用途來(lái)設(shè)計(jì)和使用的,商業(yè)的用途比較廣,如酒店、酒家、機(jī)關(guān)食堂、工廠食堂、餐具消毒中心、酒吧等人流量大的公共場(chǎng)所。因?yàn)樯逃玫南礈炝恳蟊容^大,所以商用洗碗機(jī)的機(jī)型、體積、用電量都比較大,而且功能比較多,最大的區(qū)別是一般商用洗碗機(jī)都帶有烘干功能,家用洗碗機(jī)都沒(méi)有烘干功能。家用洗碗機(jī)具有體積小洗滌量少等特點(diǎn)。
家用洗碗機(jī)的類別:
揭蓋式洗碗機(jī)、臺(tái)下式洗碗機(jī)、柜式洗碗機(jī)。
商用洗碗機(jī)的類別:
揭蓋式洗碗機(jī):
適合酒吧、小型餐館。
籃傳式洗碗機(jī):
也稱通道式洗碗機(jī),適用于酒店洗碗機(jī)、單位食堂洗碗機(jī)。
籃傳式洗碗機(jī)根據(jù)缸數(shù)區(qū)分:
單缸單噴淋、單缸雙噴淋、雙缸單噴淋、雙缸雙噴淋。
帶傳式洗碗機(jī)也稱(龍式洗碗機(jī))(履帶式洗碗機(jī)): 工廠食堂、學(xué)校餐廳。
帶傳式洗碗機(jī)分類:
單缸單噴淋 單缸雙噴淋 雙缸單噴淋 雙缸雙噴淋。
消毒中心洗碗機(jī):
籃傳式洗碗機(jī)帶烘干段,履帶式洗碗機(jī)帶烘干段。
消毒中心流水線由除渣機(jī)、分揀臺(tái)、浸泡池、噴淋機(jī)、洗碗機(jī)、烘干機(jī)組成。
商用洗碗機(jī)與家用洗碗機(jī)最大的區(qū)別:
根據(jù)以上分析;簡(jiǎn)單的說(shuō)是洗滌量大與小的區(qū)別。